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    姜建兵:從廚師到種田大戶的逐夢之旅

    2025-06-13 08:23

    金山網(wǎng)訊 廣袤的田野上,麥浪翻涌,機器轟鳴……初夏時節(jié),在丹陽市呂城鎮(zhèn)河北村長溝自然村小麥收割現(xiàn)場,種田大戶姜建兵臉上洋溢著喜悅的笑容。他告訴記者:“今年又是一個豐收年!”

    今年49歲的姜建兵老家是安徽銅陵,曾是一名廚師。2013年,他聽從親戚的建議,來到丹陽市呂城鎮(zhèn)河北村,投資10多萬元在呂城鎮(zhèn)河北村租賃90畝土地種植小麥和水稻。由于缺乏種植技術,第一年,他全靠親戚指導,最終只能勉強達到收支平衡。

    “我一定要將田種出名堂來!”為了實現(xiàn)這個初心,接下來的兩年里,他持續(xù)投資擴大租地種植面積,并貸款投資拖拉機和插秧機等農機設備。功夫不負有心人,終于獲得了一份收益。

    然而,命運給他開了一個玩笑。2016年,不同尋常的降雨量,導致麥子大片發(fā)霉,水稻產(chǎn)量也嚴重減產(chǎn)。即便有政府相關補貼,當年的小麥和水稻虧損合計達到了30多萬元。

    面對困境,姜建兵并沒有灰心,而是頂著全家人的生存壓力越挫越勇。2018年12月,姜建兵成立丹陽市建兵糧食種植專業(yè)合作社。2019年年底,他的種植規(guī)模達到500多畝。

    合作社的成立高效整合了土地資源,降低了農資采購成本,還提高了機械設備利用率,增加了銷售利潤,助力實現(xiàn)豐產(chǎn)目標。“合作社成立后,大家抱團取暖,資源也更豐富了。” 姜建兵說。

    從2020年至今,姜建兵持續(xù)擴大種植面積,目前總面積已達680多畝。2024年10月,他成立丹陽市呂城鎮(zhèn)農新家庭農場。農場平時主要由姜建兵、章鳳夫妻二人管理,農忙時請十幾名工人幫忙,有效增加了農戶的工資性收入。

    “目前,我女兒正在江蘇師范大學讀大三,我小兒子正在丹陽上小學。” 姜建兵說,打算再奮斗幾年在丹陽購置新房。談及未來,姜建兵計劃持續(xù)擴大種植面積,增添農用無人機等智能農業(yè)現(xiàn)代化機械,對種植的糧食進行深加工,創(chuàng)建品牌,帶動更多農戶實現(xiàn)增收致富。(記者 佘記其 通訊員 姜鎖平)

    責任編輯:李貝

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